TBMS

Technique Balance & Matériel Scientifique


Tracheur VS


- Le trancheur VS est particulièrement approprié pour les métiers de bouchers, épiceries fines, boulangeries et cuisines collectives.


- Le VS permet d’effectuer la découpe des charcuteries, jambons, lardons, de la viande fumée, des rôtis, rosbif , de la viande, des roulades, des légumes et du pain.



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